鎧裝高溫熱電偶是工業上常用的溫度檢測元件之一。
熱電偶測溫基本原理：將兩種不同材料的導體或半導體A和B焊接起來，構成一個閉合回路。當導體A和B的兩個執著點1和2之間存在溫差時，兩者之間便產生電動勢，因而在回路中形成一個大小的電流,這種現象稱為熱電效應。熱電偶就是利用這一效應來工作的。
鎧裝高溫熱電偶在溫度測量中占有十分重要的地位，為了應對多變的工作溫度環境，熱電偶也有許多的種類：B型，S型，E型，K型，R型，J型，T型等熱電偶類型，不同的溫度測量環境中，我們使用不同的熱電偶類型，用來保證設備的安全和溫度信號傳遞的可靠性。
1、測量精度和溫度測量范圍的選擇使用溫度在1300~1800°C，要求精度又比較高時，一般選用B型熱電偶；要求精度不高，氣氛又允許可用鎢錸熱電偶，高于1800"C一般選用鎢錸熱電偶；使用溫度在1000~1300C要求精度又比較高可用S型熱電偶和N型熱電偶；在1000C以下一般用K型熱電偶和N型熱電偶，低于400°C一般用E型熱電偶；250°C 下以及負溫測量一般用T型電偶，在低溫時T型熱電偶穩定而且精度高。
2、使用氣氛的選擇S型、B型、K型熱電偶適合于強的氧化和弱的還原氣氛中使用，J型和T型熱電偶適合于弱氧化和還原氣氛，若使用氣密性比較好的保護管，對氣氛的要求就不太嚴格。
3、耐久性及熱響應性的選擇線徑大的熱電偶耐久性好，但響應較慢一些，對于熱容量大的熱電偶，響應就慢，測量梯度大的溫度時，在溫度控制的情況下，控溫就差。要求響應時間快又要求有一定的耐久性，選擇鎧裝偶就比較合適了。
總之，選擇鎧裝高溫熱電偶要根據使用溫度范圍、所需精度、使用氣氛等方面進行綜合考慮。
